お土産をいただきました。
長崎県五島市で、出来たお塩で、作られた調味料です。
昨日は、七草がゆの日でしたので、早速、最後の仕上げに、食卓で、おかゆさんの上にパラリとかけました。
塩の結晶が、フワフワではかない雪の様。
すぐに溶けて、優しい塩の味がしました。
こういうお土産は、嬉しいです。
マンネリ化してしまっている毎日の食事。。。
やる気が出ます。
ありがとうございました。
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