豚兵衛 博多

博多駅にある、豚兵衛さんのお好み焼き、ほっぺが落ちるくらいの美味しさでした。

ねっ、見るからに美味しそうでしょ。

長崎のお好み焼きは、粉の量が多く、焼く前に、具と粉を混ぜ合わせるタイプです。

しかし、これは、広島風お好み焼きに似てて、薄くひかれた粉の上に、たっぷりのキャベツと豚肉が乗っているものでした。

こちらの焼きそばも、かりっと香ばしく、美味しかったですよ。

キムチが上に乗ってて、アクセントになってました。

とんぺい焼き、おすすめです。

元祖　博多　豚兵衛 | JR博多シティ/アミュプラザ博多公式サイト

JR博多シティ公式HP｜元祖　博多　豚兵衛

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