マイペース駐妻日記 in ダラス

2008年1月よりテキサス州ダラス近郊で夫と二人の生活がスタート!2010年5月に新しい家族が増えました。

久しぶりのシュークリーム

2010-01-25 19:08:57 | ごはん・お菓子作り
先日、久しぶりにシュークリームを作りました。 お菓子上手のお友達に2回作り方のレクチャーを受けてるのに、久しぶりだと すっかり作り方を忘れてしまってますね カスタードクリームに少しダマができてしまったり、シュー皮は膨らんだけど形が いびつ。やはりシュークリームは難易度が高いです。 でもシュー皮が膨らんだことで個人的には合格点!!(自分に甘いです(笑)) お友達のお子さんにも喜んで食 . . . 本文を読む

ドミニカ - 食事編

2010-01-25 18:53:31 | 
最後に食事編。 泊まったホテルには合計で7,8のレストランがありました。シーフード、アメリカン、 メキシカン、フレンチ、イタリアン、そして日本料理レストランなどなど 他にもところどころにBarがあったり。妊婦なのでお酒を飲めないのが残念でしたが(実際すこーし頂きましたが) 飲み放題なので妊婦じゃなかったら、毎日酔いつぶれてたかも(笑) 朝はバイキング形式だったので、欲張って . . . 本文を読む