アバウトなモノですから。

土曜日にドドッ（って言っても３つですが）とお届け物があって以来、パタリと静かになりました

 

何か良いネタはないかしら？と昔の写真を見ていたら、結婚記念日に作ったケーキの写真がありました。（あまり美しく作れていませんが。。。）

夕方まで出掛けていた日に作ったので、簡単に作れる物が良いなと思い、本当に簡単に作ったチョコレートケーキです。

ロールケーキを作る要領で、天板でスポンジを焼いて４等分にカット。

溶かしたチョコレートと生クリームを合わせて、それぞれのスポンジの間に塗り、クラッシュアーモンドを散りばめて、プチ４弾ケーキにしました。

外側もチョコレートと生クリームを合わせてしっかりと泡立ててチョコレートクリームを作り、デコレート。

 

一面にクリームを絞ったのは訳がありまして。

それは、「けっこんきねんび　おめでとう」のプレートを置いて立てる為です。

プレートを探しに何カ所かのスーパーへ行きましたが、全く置いて無くって。

仕方がないので、ホワイトチョコレートの板チョコを購入して適当な大きさに割り、その裏へ文字を書きました。

表はデコボコしていますが、裏は平になっているのでね。

 

ここでチョコペンの登場です

プレートに文字を書くのは初めてなので、上手く書けず苦労しました。

文字以前に、チョコペンの先をカットするのでも苦労しまして。

多分少しだけ切ればいいのですが、ガバッと切ってしまったので、文字が太い太い

ホワイトチョコレートのプレートにも収まらず、２枚に分けて書きました。

文字が太い上、ミミズ文字

やっぱり細かく、キチッとする作業は向いていないな  と実感しました。

上手く出来ていればプレート付きの写真を載せたかったのですが、自分で見てもウゲーッ  と思うほどなので、ケーキだけの写真で。

本当はクリームを絞った上にアラザンを乗せたかったのですが、ダンナはアラザン嫌いなんだって。

ガリガリするからって。

・・・そう言うものだし、それが美味しいと思うのですが。。。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ムズカシイ