今日の収穫

今日の畑は収穫だけです。




　・ネギ

　　　あとは残りはわずかです。




　
・ほうれん草

　　　大きくはなりませんが、我慢できずに１穴収穫





・ビタミン菜

　　　１２月２０日に種まきしたもの、小さいですが初物、２回採れるぐらい





・ミニ青梗菜

　　　１２月２０日に種まきしたもの

　　　　　　これも縮こまってる。





　菜花はこれから収穫が増えていくと思います。


　　　　　以上、全体に成長が止まっていますね。



これまで、何とか毎日投稿してきたのですが・・・たった５６日です。

私の畑では話題も乏しく、ちょっと大変になってきました。

これからはネタが貯まってきたら投稿しようと思います。

いつも、拙い話にコメントを頂いたり、ポチッして頂いたり本当にありがたく思っています。

みなさんのところには、変わらずお邪魔し野菜作りの参考にさせて頂きたいと思いますので

どうかこれからもよろしくお願いします。

またまたネギだけ

　私はネギが大好きでこれまでもスーパーに行くと、必ずかごに入れる野菜でした。

　　　そのネギがうちでは、主に薬味か味噌汁の具か、

　特別でも正月のすき焼き、寄せ鍋のなかの一つ、という

　　　　ちょっと脇役扱い。



　ところがこの冬は、

＜The野菜作り＞のトマさんのネギしゃぶに出会って

　　　　　　　一気に主役に躍り出ました。








　
鍋のなかみは、ネギと豚バラ肉だけ！

　ネギがこんなに美味しいものだとあらためて分かりました。

　　　　確かに病みつきになりますね。

　野菜の本当のおいしさを味わうには持ってこいです。


１本ネギは、石倉１本ネギを１畝１４０本植えました。


　　８月の様子





　　今現在、４０本ぐらい残っており、家族２人分、３月までは持つだろうと思っていましたが、

こんな贅沢な食べ方をすれば、すぐ無くなってしまいますね。

　　葉物野菜不調の私に、美味しく、やさしいネギしゃぶです。

爪楊枝ネギの防寒

今朝の庭の雪

　　

　
　昨日の夕方から降りはじめていましたが

朝になっても思っていたほど積もってはいませんでした。

前の道はうっすらと、でも車はゆっくりと慎重に走っている様子がわかります。

天気は晴れですね。

でも寒くてとても畑には行けません。

　　これからはきのうの畑のこと

2日前にトンネル保温したダイコンを見てみると





葉がちょっと立って元気になったような感じです。



ネギもやろうかな・・・トンネル。

風が強くて寒いし・・・やりにくいな

暖かい日にやろうか。



　10月に種まきした九条ねぎが、まだ爪楊枝の大きさです。

　 これを見ると罪悪感・・・。

やはり、やることにしましょう。


　　　　　　トンネルで保温することにしました。





　中はみえませんが見えないほうが、ベター。

ネギだけ

今の収穫物はネギだけ・・・です。


　　
　　 最初のうちは

　　　　　　甘くてすごくおいしいねー

　　　　　　この冬はネギさまさまねー


と言われていた家内から

　 　「またネギ～？

毎日毎日ネギばっかりたべてる～」　と






　ぼちぼちだった白菜、キャベツ、ダイコンの収穫も終わり、

　ほうれん草等の葉物野菜は、

　　　　　 まだ先のようです。

　 菜花が、忘れたころに取れるぐらい





　今日もネギ、ですね。

一本ネギ 畝の整理

タイトル負けで、内容はささいなことです。

春にジャガイモのインカの目覚めを植える畝を開けるために

ネギ畝の半端物を収穫しただけです。

12月15日は



ネギがメインの食彩で



を





雨上がりなので２～３日したら、抜いたあとを掘り返す予定です。