今日の収穫です。
久しぶりの菜花と毎度の１本ネギです。
自作の葉物が不調のため、昨日、農協で買ったのが
菊芋、セロリ一株、赤軸のほうれん草、大根、人参。
そのうち、ほうれん草と、セロリ、大根、ニンジンを千切りにして、アボカドをちらし
たっぷり野菜のサラダに。
あ～、新鮮な野菜は美味しいな～・・・と、家内がしみじみ。
この中でも、赤軸ほうれん草のあかり、というのが大変気に入ったそうです。
サラダほうれん草でもこんなの初めて食べた！と、感激していました。
お父さん！ これ育てて！
そう簡単に言うなよ～
最近の我が家で繰り返されるいつもの会話です。
ちなみに今日の私の菜花は、菊芋と一緒に炒めて夕飯になるそうです。
久しぶりの菜花と毎度の１本ネギです。
自作の葉物が不調のため、昨日、農協で買ったのが
菊芋、セロリ一株、赤軸のほうれん草、大根、人参。
そのうち、ほうれん草と、セロリ、大根、ニンジンを千切りにして、アボカドをちらし
たっぷり野菜のサラダに。
あ～、新鮮な野菜は美味しいな～・・・と、家内がしみじみ。
この中でも、赤軸ほうれん草のあかり、というのが大変気に入ったそうです。
サラダほうれん草でもこんなの初めて食べた！と、感激していました。
お父さん！ これ育てて！
そう簡単に言うなよ～
最近の我が家で繰り返されるいつもの会話です。
ちなみに今日の私の菜花は、菊芋と一緒に炒めて夕飯になるそうです。
