昨日の晩御飯は・・・
ポテト衣から揚げ&いんげんウインナー炒め
ホイコーロー
きゅうりとミョウガと大葉のポン酢和え(残り物)
味噌汁
小松菜卵炒め
でした~。
ポテト衣から揚げは、下味をつけた鶏肉に、じゃがいもをスライサーで細く切ったものを周りにつけて揚げたもの。
じゃがいもがさくさくでおいしかったけど、作るのに時間がかかった
晩ご飯作りは平日は1時間以内で終わらせたいんだけど、1時間半かかった
長女に顔周りをこちょこちょしてもらっているピノ。
気持ちよさそう
明日から子供たちは期末テスト。
特に長女は、内申点にも関わってくるので頑張ってほしいな。
次女は中間テストが思ったよりいい順位じゃなかったので、中間テストより順位があがるといいけど