レイモンドファームさん訪問

5/18(金)は、西東京市にあるレイモンドファームさんを訪問しました。

たましんさんのNEXTファーマーズの同期生5人の農場を回っており、

前回の澤井農場さん訪問に続き、第二弾となりました。




西東京市の住宅街に突如現れた畑。
まずはその整然とした綺麗な畑に驚きました！ご本人の性格がにじみ出てますね！

時におばあちゃんが、時にボランティアさんがお手伝いされているようですが、
これほぼ一人で管理されているんですよ。

↓ご本人の岩崎さん


まずは、農場一周と作業部屋を回らせて頂きました。



↓砂埃を抑える。パワーハローの仲間？



↓30年ものの冷蔵室


その後、自前の直売所へ！



これ14時頃で、帰りにカブを買っていこうかと思っていましたが、もう帰りにはほとんどなし。
小学校の前という事もあり、飛ぶように売れているみたい。

キャベツは1玉150円でも売れ、周辺のスーパーの価格なんかもう気にしないとのこと。

徹底してご自宅周辺にファンを作っていっていらっしゃるようです。

その後は、みんなでナスの防風ネット張りをしました。



思ったより綺麗に出来て、皆で喜びました。楽しかった！

最後は、岩崎さんが野菜を卸しているこちらのお店で飲みました。


小松菜の付きだしに、大根のサラダ、
そして私のお勧めは鶏のネックの唐揚げ。あれはめっちゃ旨いです。

今回も受け入れ頂いた岩崎さん、お車を出していただいた冨澤ファームさんに感謝いたします。ありがとうございました。
他のメンバーの方もお疲れさまでした。

次回は…

今日も一日お疲れさまでした。
だいこーより。