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あこがれ南風

いつかは南の島に移住したい!まったりのんびり暮らすことを夢見るアラフォーど真ん中の日常です→いつのまにか50代に突入

やっぱりうまいよ!はらこ飯

2005-11-27 23:50:12 | うまいもん
私の最後の晩餐は3品。
1豚汁、2から揚げ、そして3はらこ飯なのです。
はらこ飯というのは、宮城県亘理町周辺の郷土料理で、鮭を醤油等で炊き込み、同じ煮汁で味付けしたいくらをのせるご飯料理です。
ほくほくの鮭とプリプリのいくらは絶品!
今日は、亘理町の「あら浜」というお寿司屋さんでいただきました。
人気店だけあって、うまい!
鮭がしっとりしている。
あら汁も臭みがない。
やっぱりはらこ飯はうまい!
大満足でした。
くわしい情報は
 http://junxrv750.hp.infoseek.co.jp/oisiiomise_1.htmで。