寒餅つき

寒餅の出来上がりぃ～♪
西日本地方在住ですので、お餅は丸いです。

長いのはカキモチで、薄く切って焼いて食べます♪


　　　


昨日摘んだヨモギを重曹で茹で、茹で汁に洗ったもち米を漬けておき、


　　


蓬の葉を、ミキサーにかけて小さくしたのを
蒸したもち米と混ぜて作りました。
　


春の香りが部屋一杯に広がりましたよ。勿論　美味しかったですちゃ♪

餡を入れるともっと美味しかったけど、
急に思い立ったので用意できませんでした。
自家製の＜こし餡＞を、作るのはチョット面倒ですもんね（笑）

食べにおいでませんか？♪