マーマレードん☆

先日の文旦、沢山いただいたので、
いくつかマーマレードにしよう！
絶対美味しいに違いない(￣▽￣)

と意気込んでいたのですが、
レシピを見ると、

皮を細かく刻んだり～
一晩、水にさらしたり～
お砂糖と一緒にコトコト煮込んだり～
（だいたい、ウチには砂糖が無い）

あらまあ～
考えただけでタイヘンね～(￣O￣)

今度、時間のある日に作らなくっちゃね～

なあんて思うだけで、

実際には食べた文旦の皮をおフロにぼちゃんぼちゃん入れて
「あーええにおー(￣▽￣)」
と言うだけの使用方法に終わっておりました。

そんなある日、おうちにKさん（夫と共通のご友人）がいらっしゃったので

文旦食べますぅ～？

とおすそ分けしたところ…

なななあんと、その3日後に
文旦マーマレードを作って
プレゼントして下さったのですー！！



なんと手作りの蕗味噌も一緒に！

すごすぎるー
完全に売り物クオリティー☆

Kさんのお料理はいつもプロ級。
おせち料理や梅干し、全て手作り！
フランスパンまで焼いちゃう！
スゴ腕姉さんなのです(((o(*゜▽゜*)o)))

素敵ぃ♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪

文旦を渡したらマーマレードになって帰ってくるなんて、
魔法の四次元ポケットみたいやー！！
（違う。Kさんが手間暇かけて作ってくださったのである。
若干、それを期待して
多めに文旦を差し上げたんじゃないのか？？んん？）

Kさん本当にありがとうございます！！

文旦のほろ苦さが生かされた、
めっちゃ美味しいパーフェクトなマーマレードでございます(((o(*゜▽゜*)o)))

蕗味噌も、めっちゃ上品な味わい♪

うれぢい～♪

見習いたいと思います！
（思うだけやろとか言わないで。）