訪問ありがとうございますm(__)m
るるるです(^^)
吉川晃司ライブ参戦の為、いわき市まで来たので美味しいの食べるよね(笑)前に１人フレンチしたお店が、とっても美味しかったので予約しておきました。こちらのお店は完全予約制。
住宅街の中にあるシェ栗崎さん(^^)
ランチコースを頂きましたよ。
自家畑のスナップエンドウにパルマ産生ハムとチーズを添えて。テンションあがるわぁ(*^^*)スナップエンドウのしゃきしゃき感がたまりません！
平目とかぶのタルタル！
かぶの食感があって、とっても美味しいの。本日の鮮魚は全て地元の漁港でシェフが競り落としてきたものなのです。
今回も楽しみにしていたのが、お魚料理なんです。
キレイ( ☆∀☆)
ほうぼうのポアレ韮バターソース。鮮やかな韮のグリーンが映えますね。外パリッの中はホクッとしていて美味しい一品です。韮って個性が強い野菜ですが円やかにバターソースになっていて美味だわー
麓山高原豚の香草煮のソテーシュークルートと共に。
このお肉がね、煮込んで柔らかくなった物をソテーしてるので、ナイフを入れると驚くほど柔らかいの。
友達も驚いていました。キャベツのシュークルートがさっぱりとしていてお肉と一緒に食べると、あっさり頂けるの。
ランチは私達だけの貸切状態で贅沢な時間を過ごせました。
自家製デザートの盛り合わせ＼(^-^)／クレームブリュレとガトーショコラ、そしてシナモンミルクのジェラート！
特に、ジェラート美味しかったなぁ…
去年の１１月に私１人でライブ参戦の時にお邪魔していて、その時の事を覚えていてくれました(^^)
とても素敵なシェ栗崎さんでした。
RESTAURANT Chez Kurisaki
福島県いわき市平南白土2-10-6
電話 0246-21-3363
