実家近くの梅林です。。

実家に帰った時に、近くにある梅林を発見

カメラを持って来て良かったぁ～～


1.白の枝垂れ梅も素晴らしかったです。。





2.斜面に梅が植わっていて、母は杖をつきながら、ゆっくりとお散歩。。
　咲き誇った梅を見て感動していました。。連れてきて良かったです





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花びらでいっぱい。。。

今週は、春の陽気が続くとか。。。

花粉症の方は、大変でしょうが、ケアをして乗り切って下さいね。。

‥ということで、春色を少し感じてくだされば光栄です。。。


1.一面に花びらが。。。





2.このようになっていたのですよ。。お花もいろんな楽しみ方が出来ますねッ

またまた、酒蔵開きに行ってきました。。

前回に行った酒蔵の近くが、今回は酒蔵開きということでしたので、

またまた、覗いてきました～～。。

私は、どちらかと言うと‥酒まんじゅうと甘酒がお目当てなのですが

こちらの、生原酒『しぼりたて』『にごり酒』とっても、まろやかで美味しかったです

もちろん、今回は、公共交通機関の利用です



1.新酒搾りのお知らせの杉玉です。。





2.酒蔵によって、杉玉の飾り方もいろいろですね。。





3.お酒談義に花が咲いていますねッ





4.もちろん!!買いましたよ!!酒まんじゅう
　皆さん、お目当ての品が買えたかなッ





5.豊前産の牡蠣も店頭に。。
　焼き牡蠣で試食１個プレゼント２個３００円で美味しかった～～





6.この牡蠣は一山３，０００円でしたよ。。たっぷりですね

お花って癒されますよね。。

寒ぼたん撮影時に、マクロで撮った数枚をご紹介させていただきます。。

1.アネモネです。。




２．マツムシソウです。。




３．においナズナです。。

酒蔵開きに行ってきました。。Part.3

新酒の香と共に春の香も漂っていました。。


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2.普段は、ひっそりとしている酒蔵もこの期間中は、賑わってますね。。




3.この倉庫の中に、一升瓶に入った新酒が、たくさんありましたよ～～。。




4.この杉玉が、昨年の新酒の搾りをお知らせしたんでしょうね。。




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6.『幻の酒まんんじゅう』の響きに、心を奪われ、、１時間３０分の列に加わりました




7.出来立て、、ほかほか～～の　ま・ぼ・ろ・し　の酒まんじゅう　で～～す


お一人様　２パック限りの酒まんじゅう。。来年も食べたいなぁ～～

酒蔵開きに行ってきました。。Part.2

槽搾りです。。

蔵開き期間に限り、公開されました。

享保2年（1717年）創業以来の伝統的な手法にこだわり、現在でも『槽搾り（ふなしぼり）』の技法を守っています。

酒袋に「もろみ」を入れて、一つ一つ積み重ねていく作業は、熟練の酒造り職人ならではの技。。。との事です。。


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4.酒袋の並べ方にも、職人技が光っているのでしょうね




5.もろみが、どんどん酒袋に入っています。。かなりの重さになるのでしょうね。。




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8.下の白いホースから出てくるのが、、一番搾りとなるそうです




9.いよいよ、寒仕込新酒が。。
　にごり酒原酒と初しぼり原酒として、皆さんの前に並べられました。。。
　あまりの混雑で、この角度で撮るのが、、やっと‥でした

酒蔵開きに行ってきました。。

最近、冷酒が美味しいなぁ～～とちょっぴりと思うようになり、
初めて、酒蔵開きに行ってきました。。

1.酒林（杉玉）です。
　日本酒の造り酒屋などの軒先に緑の杉玉を吊るすことで、新酒が出来たことを知らせる役割を果たしているそうです。。
　『搾りを始めました』という意味があるそうです。。




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4.樽の中のもろみが、ぶくぶくと泡をだして、、発酵していました。。
　生きているんだなぁ～～と感動しました。。。
　そして、なんとも言えないイイ香りが、漂っていましたよ




5.昔ながらの酒造りのお道具も展示されていました。。

今日は、バレンタインデーですね。。

今日はバレンタインデーですね。。
さぁ～～♪チョコの代わりに受け取って下さいねッ☆


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お返しは、結構ですから。。。

台湾へ行って1ヶ月が経ちました。。その3

蒋中正総統の銅像の横に直立不動していた、、あの‥衛兵交代です。。

1.背筋はピンと伸び、視線は一点に!!流石～～＠＠



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5.前回、ご紹介した中世紀念堂の正門『自由広場』と似た南側に臨む『大孝門』です。。
　青い屋根と白い柱身が印象的ですね。。



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台湾へ行って1ヶ月が経ちました。。その2

中世紀念堂の中のご紹介です。。

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2.上階ホールには、蒋中正総統の銅像があります。
　正面中央の大理石の壁面には、蒋中正総統の政治思想が彫られていました。




3.両側の壁面には、『生活の目的は人類全体の生活の増進にあり、生命の意義は宇宙を継続させる生命の創造にある』
　と書かれているそうです。




4.ホール内部の天井には、国章をデザインした大型の藻井が設けられて、より荘厳さを与えているそうです。




5.衛兵さんです。。良く出来た人形だなぁ～～と疑いもせずに見ていましたが、
　そうではないと聞いてビックリ!!!息してるのかなぁ??と疑う程、固まっていました。。
　失礼ッ!!お仕事に専念されてました




6.下の階のホールには、執務室も再現されていました。こちらは、まるで本物??かと思うほどの人形でした。




7.この車にも乗られていたのでしょうね。