山都蕎麦の里伝承館！

　今回は、喜多方市の山都地区にある蕎麦の里伝承館を紹介します。

前回から、更新するのに随分と時間がかかってしまい申し訳ありませんでした

ここは,磐越西線の山都駅の近くにあり、交通の便には悪くない所にあります。

室内は、結構広く大勢の人が収容可能です。メインのメニューは、天ぷらそばと

とろろそばです。天ぷらそばは、エビとカボチャとナスがはいってあり、とても

ボリューム感があります。ほかには、そばがきと、さしみコンニャクもあり、あっさりとした

感覚で、とても美味しいです。とろろそばも、あっさりとした感覚が、とても良くて美味しい

です




＜ざるそば＞

＜店内の様子＞
冬になり寒さが厳しくなりますが、寒晒し蕎麦という冬限定の蕎麦もあるので、ぜひでかけてみると良いでしょう

<ちゃりんこ喜多方でした。＞
＜つづく＞