会津坂下町、伊藤食堂!

＞今回は、会津坂下町にあるラーメン店[伊藤食堂」を紹介します。

会津坂下町の中心部より西側の塔寺地区の国道４９号線沿いにあります。

建物は平屋建てのシンプルな建物で、以前は峠食堂が経営していた場所です。

メインのメニューは、チャーシュー麺と味噌ラーメンと背油入りラーメンです。


＜チャーシュー麺＞
ラーメンのスープは、魚出汁が十分効いていて、こくのある味わいです

さらに背油が加わると、こってりとした感じが、さらに増幅されて、良い味わいです


＜背油入りラーメン＞

＜メニュー＞

冬の寒い時期ですが、ぜひ出掛けてみると良いでしょう

＜ちゃりんこ喜多方でした＞

＜つづく＞