２００６年５月４日（木）２１時５５分
中華そば（６８０円）を注文。
具は、青葉風軟肉、メンマ、海苔、ネギ、だがちょっと寂しい。
麺は、平角やや細縮れ。
スープは、今風の魚介こってり気味茶濁醤油。
おいしいのだが、今の時代、
この味でこの場所で６８０円はつらいかも？
つけ麺は麺が違うらしい。
６４点。 . . . 本文を読む
２００６年５月４日（木）１６時０５分
いつの間にオープン。
上海麺（３９０円）を注文。
写真は赤チャーシューだが、実際はもうすこしくすんだ色のチャーシュー×３、
醤油色中国産メンマ？、1/2味玉、刻みネギ。
麺は、細、硬め、ボキボキ系中国風。
スープは醤油。
玉子かメンマに中国茶？風の香りがついていて
好き嫌いが分かれそう。
ちなみにふかひれ麺は１８００円。
今度テレビに出るらしいが、行列はできな . . . 本文を読む
２００６年４月２７日（木）１８時４５分
気になっていた特撰ラーメン（６９０円）を注文。
普通のラーメン（４７０円）より２２０円も高い。
一応、子鍋タイプ？で、スープを温め直していた。
出てきたのは、軟巻きバラ、短平メンマ、海苔×３、１／２半熟気味味玉、
細青葱、多めの一味（！）
麺は、多分普通と同じ透明気味縮れ。
スープは濁り魚醤油だが、かなりサラサラ感が有る。
不味くはない。
写真では太麺に見え . . . 本文を読む
２００６年４月２５日２０時５５分
ムジャキ系
伝丸ラーメン（６００円）を注文。
油の量や、味の濃さなどが選択できるようだが、
店員には麺の茹で加減と、ライスサービスだけを聞かれた。
太麺（２００ｇ）のせいかやや待たされた。
具は、大肉、メンマ、海苔×３、関西葱？
麺は太縮れで加水率少な目でやや固め。
スープは、家系風だが、もっと鶏が多めで名古屋っぽい雰囲気も。
サービスライスには黒ゴマ。
お腹が空 . . . 本文を読む
2006年3月22日（水）17時45分
2度目。
らーめん（650円）を注文。
まずい。。。
太角麺にモヤシキャベツと二郎風。
ねぎが入っているが、脂が生っぽい。
スープも薄味で相当おいしくない。
体調のせいかもしれないが、
前はこんなに酷くは無かった。
35点 . . . 本文を読む
２００６年３月２０日（月）１７時４０分
誕生日以降初のラーメン屋。
ラーメン大森にしようとしたが間違えてラーメン（６５０円）の食券を買ってしまった。
まあいいや、って感じで野菜、油、にんにく、軟麺で注文。
具は、巻きバラ、モヤシキャベツ、にんにくはからい。
麺はぷりぷり太麺。
スープは植物油っぽい油醤油で脂そばみたいな雰囲気。
次回は間違えずに大盛を注文しよう。。。
６５点
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２００６年２月２５日（土）１３時２５分
白河ラーメンの店。
だが、結論から言うと別物。
拉麺醤油（６５０円）を注文。
具は、肉、メンマ、1/2ゆで卵、もやし！？、ねぎ。
麺は細縮れ！？
スープはしょっぱめの醤油で魚を感じる。
このラーメンを食べて白河風と感じる人は皆無では？？？
５０点。 . . . 本文を読む
２００６年２月２０日(月)１８時１５分
味噌ラーメン専門店。
味噌ラーメン(７００円)の食券を購入。
卓上には、酢、胡椒、白ゴマスリッキー、おろしにんにく、からしもやし。
出てきたのは、肉なし！！モヤシ・キャベツ・玉ねぎ・人参炒め、ほうれん草、コーン、貝割れ。
麺は比羅夫と縮れ。
スープはやや甘めの味噌。
高い。
５０点。 . . . 本文を読む
２００６年２月１９日(日)１５時３０分
ワンタンメン(３８０円！)を注文。
他にも、中華そば２８０円、タンメン３５０円、メンチカツライス４５０円、チャーハン３８０円、
など安い。
で、出てきたのは、小さい肉に、薄皮ワンタン、なると、黒目メンマ、ねぎ。
スープは採りしょうゆだが、薄味。
麺は白縮れで軟らかめ。
スープと麺は次回に期待ということで安さに免じ
６３点。 . . . 本文を読む
２００６年２月１２日(日)１４時３０分
渋谷本店？は２度。こっちは初めて。
ラーメン(６００円)を注文。
木耳なんて入っていたっけ？
あとは、巻きバラ、もやし、博多ねぎ。
麺は、太くなく軟らかくなくなった気がする。
スープも基本が変わらないものの
軽く、にんにく風味もして、塩分も少なめで
渋谷本店？よりうまい気がする。
ま、それでも
６０点。。。
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宅配のチャイナクイックのレストラン。
広東麺（５００円）を注文。
具は、豚肉、白菜、人参、竹の子、鶉の卵、などのあんかけ、
麺はちょっと生っぽい縮れ麺。
スープはたぶん普通の醤油。
量は少ないものの一応中国人がちゃんとした具で作った広東麺が５００円と言うのは良いのでは？
５９点。
kaeru_en3/} . . . 本文を読む
２００６年１月２２日(日)１４時４０分
哉や閉店後と休日に営業しているらしい店。
原宿のバサラカオープン当時の味(６５０円)ではなく
平麺、マー油入りのネオ？(７００円)を注文。
小さい丼に、小バラ×３、キクラゲ、のり、博多ネギ。
麺はやや平。
スープはコクの無い豚骨にニンニクが効いて無いマー湯。
全体的に薄っぺらい感じ。
量は少なめ。
卓上には、白ゴマスリッキー、おろしにんにく、紅生姜、など。
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２００６年１月２２日(日)１４時１５分
１月１１日１１時１１分にオープンしたらしい。
事前に場所を調べないと行けない場所にある。
その割にはほぼ満席。
そば(醤油)７００円の食券を購入。
トイレが意外な場所にある。
店内はおしゃれな感じで古めのソウルがかかっている。
四角がそりあがった皿に乗った黒い丼には、
長めの黒いバラ肉、海苔、極細メンマ、少量のネギ。
麺は細平白縮れ軟目。
スープはあっさり醤 . . . 本文を読む
２００６年１月２０日１７時５０分
竹六輔が店名を変えて二郎系にリニューアル。
らーめん(６５０円)を注文。
出てきたのは、きれいに茹でられたキャベツとモヤシに大き目のチャーシュウ。
ネギが入っているのが逆に違和感。
刻みニンニクは卓上にもあるが、すでにのっけている。
麺は、中角。
スープは、やや背脂醤油。
卓上には白ゴマもあるので二郎では味わえない味も楽しめる。
野菜ましは１００円ましなのは仕方な . . . 本文を読む
２００５年１月１２日１７時５５分
最近では存在感の薄い昔の有名店。恵比須店は初調査。
らーめん（６００円）は、目黒店と同じく焦がし葱系。
だが、麺がいつの間にやら普通の細縮れ麺に。
具は、変わらずに固めの肉、絹さや×２、黒めメンマやや多め、葱。
スープも変わらず、やや甘目の醤油。
客はゼロだが、卓上の調味料がきちんと並べられているのが好ましい。
５４点 . . . 本文を読む