自然の恵み

こんなに嬉しいと思いませんでした

自分で作った野菜を、自分で食べるって事が…


前にお知らせした、あのゴーヤちゃんたちは

今年のギラギラと暑い太陽と

雨がもたらした豊富な水で

すくすくと育ちました
http://blog.goo.ne.jp/rokoroko_1956/e/c92afa67eb9cac80291a1dad3a69787b

そして、何本も収穫

我が家のお抱えシェフは

それは美味しいゴーヤ料理を

手を変え品を変え作ってくれまして

私は、新鮮なゴーヤの甘さと香りと苦味を

舌鼓を打って、堪能することが出来たのです


やれば出来るじゃんって感じです

そろそろ夏野菜は終わりです

来年は、また、挑戦してみようかな～～


きっと、農家の方たちは

こうやって、大事に大事に、お野菜やお米を育てていらっしゃるんですねぇ

今日は晴れだとか、明日は雨だとか

気温はどうだとか、風はどうだとか…

そして、自分で作った野菜は、何処の誰が食べても美味しいようにと

丹精込めて、色々工夫していらっしゃるのでしょう

今までも、気にして頂いてはおりましたが、

このたび、一層、ありがたく思うようになりました


子どもの頃、夏休み田舎に行くと、

畑仕事をしながら、おじさんがよく言っていましたっけ

「お百姓さん、ありがとうって、何でも残さないで食べるんだぞ」

アスファルトの道しか知らない私は、田舎が大好きでした


この夏、我が家のベランダには、ゴーヤの実が幾つもぶら下がり

育てる楽しさと、実のなる喜び

そして、収穫の感動と、それを頂くしあわせに

満ち満ちていたのです

　　感謝