出汁感をあまり感じないスープ
醤油が強い・・ホタテ入りらしい
竹岡式のようなイメージ
なんだけど
味変アイテムが多数
で、これがどれも「合う」のです
非常に興味深い、ごぼうの素揚げが奥行きを醸し出します
何やら、ミニカレーがあるらしい記事を見たが
本日そのメニューは存在しなかった
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