川崎市 酒田 しょうゆ中華そば 850円+ニンニク50円

身入りはｍｕｓｔであろう。

なぜなら、中華そばを感じられるからだ

入れないと「うどん」に感じてしまう

（ケンチャンラーメンの感想はこちら）

煮干しの効いたスープは和風テイスト

醤油っ気も強い（うす口・こい口など調整可）

麺はお約束の平打ちピロピロ系だが

結構モッシリとしている

ニンニクも悪くはないが「しょうが」があればより楽しめた気がします。

 

開店一番はエアコンが効いていいないのか？

いやいや、店内のサーキュレーターの数を考えると

効きにくいのか

夏場はいささか辛い環境です

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