うまいラーメン神奈川のブログ by R&K

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横浜市 藤花 醤油らぁ麺

2024年07月10日 | ラーメン 横浜市

1000円から始まるらぁ麵

無化調でもしっかり味わいを感じられるので

たっぷりと材料を使っているものと思われます

以前は夏場に限っては味「薄っ」って感じていたのですが

この度は初口こそ「薄い?」と感じたのですが

底からかき混ぜて食べ進むとσ(^_^)にとっては

丁度良い味わいに感じられました

お肉は固く、メンマは何か癖が強い

散らされているネギはスープとの相性がとても良く感じた

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