山梨県 みうらうどん 肉うどん 中（普通） 450円

山梨県　みうらうどん　肉うどん　中（普通）　450円

馬肉と思うからなのかニューコ〇ビーフのような味に感じる。

値段からすれば当然だが、まぁ肉感には乏しく筋繊維。

吉田うどんの特徴として「硬い」といわれるようだが

σ（^_^）の感想としては

練り物。ちくわぶを「裂ける」チーズのごとく

棒状にしたような食感。

麺として啜るものではない。

ワシワシと噛みつき食べる印象。

すりだねと呼ばれる辛い薬味は当然のように

汁と合います。

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