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横浜市 ラー博 やよいそば 煮玉子入り中華そば 1,000円
麺、細いです。葉山の小浜のようです。
チープなインスタント麺のような食感ではあるものの
麺の香りが結構いい
ラーメンというより「中華そば」という呼び名がしっくりします
そばつゆを強く感じるスープも麺との相性がいい
ただ、玉子とチャーシューが好みに合わず
残念だ。
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横浜市 ラー博 やよいそば 煮玉子入り中華そば 1,000円
麺、細いです。葉山の小浜のようです。
チープなインスタント麺のような食感ではあるものの
麺の香りが結構いい
ラーメンというより「中華そば」という呼び名がしっくりします
そばつゆを強く感じるスープも麺との相性がいい
ただ、玉子とチャーシューが好みに合わず
残念だ。
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