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うまいラーメン神奈川のブログ　ｂｙ　Ｒ＆Ｋ

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東京都　柿島屋　上馬刺し　1,350円　ほか

2023年07月17日 | 主に食べ歩き（その他の地域）

東京都　柿島屋　上馬刺し　1,350円　ほか

真っ赤な馬肉は鉄分を補給している感があります

柔らかく歯切れが良い

癖がないので食べやすい

鍋は煮過ぎると肉が固くなる

こいつはデカい（生大）

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