後片付けが大変でした!

今日はお休みだったので、時間がある時じゃないと作れない、コロッケを作りました。玉葱と挽き肉を炒め、電子レンジで柔らかくしたジャガ芋をすり鉢で潰し、混ぜ合わせ味付けをしてから、形を整えて、衣をつけて出来上がるのですが、何が大変ってやっぱり、後片付けですね!小麦粉やパン粉が落ちて、流し台の調理スペースが汚くなります。作り終わって、食事が終わると掃除が始まります。でも、コンロがそんなに汚れないので助かります。春巻きを作るとコンロが汚れ、まっ、どちらかが汚れることになっているのかな?どっちにしても、毎日最後にはふきんで拭き掃除をしないと気が済まないから同じなのですが…。

私がコロッケ作りに専念してたので、店長に猫のえさを計ってもらいました。20グラムと決まっているのです。店長が餌の袋から一握りしてカップに入れて計るとなんとピッタリ。思わず「人間計量器。」と言っちゃいました。なかなか難しいと思います。
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