ポン酢作り 2021-11-19 20:30:00 | 日記 モミジもハナミズキも綺麗に紅葉🍁今年もポン酢作ってねとたくさんの柚子をいただきました。カットして絞って種を取り除き…広口ビンに入れて…しょうゆ・みりん・米酢を入れて…昆布・かつおぶしを入れて完成!この冬も鍋料理🍲やサラダ🥗にと活躍しそうです。