おばあちゃんの梅干し

みんなが美味しい！って言う
おばあちゃんの作った梅干し。
今年は私も漬けてみました。
庭の梅の木に、たくさんの梅がなりました。
梅酒、梅ジュースも作りました。


梅干しの作り方
3kgの梅のへたをとりよく水洗いして600gの塩を入れ水をかぶる位にして１週間漬けておく。
梅をザルにあげ広げて、１週間天日干しに。
時々裏返して、全体をよく干す。
干した梅に熱湯をたっぷりかけて、そのまま１日位おく。

ザルにあげ、しっかり水気をきる。
砂糖700g 焼酎100cc 酢100cc
に干した梅を漬け込む。
２週間位して、赤ジソを入れる。

２日位すると、こんなにいい色に～


１ヶ月位で美味しく食べられます。

美味しく出来上がったら
おすそわけします。ヽ(^○^)ノ

ベランダ 完成！

目隠しラティスにジャスミンが枝を伸ばし、わんこの風ちゃんがいっぱい遊んだベランダ。

改装することに～
回りを取り外し、床板も外して、基礎だけになりました。
基礎をやり直して・・・
床板を一応並べて様子をみます。
こんな感じかな？
ちびっこRikkun も、　お・て・つ・だ・い


床が完成！


そして、そして・・・・・・・・・
完成！
炎天下の中、仕事が終わってからの作業
お疲れ様でした。

お茶を飲んだり、色々楽しみましょう♪
とってもオープンな感じになりました。

ないだ織り

　　　　　　　　　　７月25日　(金)

ゴーヤが美味しい季節になりました。
毎朝、ゴーヤジュースを飲んで元気に１日のスタート！
ゴーヤとバナナと牛乳だけのジュース

今日は３人でないだ織りです。
何を織ろうかとかなど、車の中はいつもにぎやか～

この縦糸と
この中から選ぶ横糸・・・・・・


織り始めるまで時間がかかります～

いつも美味しいお弁当を作って来てくれるSachiko san 。
いただきまーす。ごちそうさま！

そして、こんな感じに仕上がりました
これからどう変身するのか、楽しみ～

今日の気温は35℃・・・
ずっと猛暑日が続いています。

熱中症に気をつけましょう。

大暑

　　暑中見舞い
　　申し上げます　　(^ー^)ノ

７月23日　(水)
今日は我が家で林檎のポーチ作り。
おしゃべりも楽しくてチクチクも楽しく。
Kimiko san はいつも話題が豊富。
いつか小噺全集ができるかも・・・・・・
楽しみ～～

そして、Mieko san もやって来ました。
今日は見学だったけど、
葉っぱを縫ってくれました。
今日はここまで。


広島銘菓　にしき堂の錦もみじは
Mieko san から。
かわいいりんごのハンカチは
Kimiko san から。
りんごの中にいるのは、妖精かな？
ありがとう♪

“ヘタでいい、ヘタがいい"

絵手紙教室へ。
墨を磨りながら、今日の課題など先生のお話しを聞きます。
　
筆の上の部分を、親指と人差し指と中指の三本で持って、縦の線、横の線そして渦巻きを、ゆっくり、ゆっくりと描く練習から始めます。

でも今日の線描きの練習は、
い　ろ　は　に　ほ　・・・・・・・・・
以　呂　波　仁　保　・・・・・・・・・

そして、画材は新鮮な採れたて野菜
教室の友達が持って来ました。

自分らしい自由な楽しい描き方を見つけましょう・・・って言われるけど、
むずかしい、むずかしい。
しっかり　“にらめっこ"　して描きました。
肩もコリコリです。

でもそんな時のために・・・

とても役立ちそうです。
効果の方は、後々報告します。