七飯産 木村さんの不揃いの新物土付人参

2009年07月17日 | トドック(野菜)

トドックで購入した
七飯産 木村さんの不揃いの新物土付人参 700g 198円 です。

リーフレットには
「土作りにこだわり大事に育てた人参です」
と書いてありました


生のまま食べてみたら新物らしく若々しい味に感じました。
甘味もあっさりした甘さです。
これはまず生のまま調理して食べたいと思い、
きんぴらを作る予定を変更してサラダに
にんじんを塩もみしてレモン果汁と油で和えました。
さっぱり+さわやかでおいしかったです