とーいとかりんのこっこ部屋

日々のこと、子供のこと、好きなこと、いろいろと。

アツアツ!

2015年04月21日 13時49分27秒 | まち歩き


揚げ立て、揚げ天!うまーい!

前から気になってた店舗。
たまたま近くを通ったので、Uターンして寄っちゃった(^ー^)

釧路の人は、天ぷらとも呼ぶよ。(ちなみに、本当の天ぷらも天ぷらって呼ぶよ(笑))
本州では薩摩揚げかな。

あたしが食べたゴボウは、ゴボウの香りと歯ごたえが美味しい(^ー^)
揚げ立ては、すり身がもっちりしてて、表面はカリッとしてたよ。

ほかにも、タマネギ、チーズ、イカなどなど種類もたくさんで、迷うよ。

店内には、魚卵や、干物や、珍味、しめ鯖、魚の切り身、毛ガニ、昆布茶、いろいろあって、お土産にもいーし、発送するのもいーし、遠方からのお客様を連れてくのもいーかも。

揚げ立て、揚げ天、持つのも熱いくらいだよ。また行きたーい(≧▽≦)!

試作

2015年04月20日 00時34分39秒 | 食・レシピ
どうかなぁ(≧▽≦)
いちごのカップケーキ

サラダ油は食べたあと胸焼けしたからバターにしたよ。
グレープシードオイルはコストがかかりすぎ。

ホワイトチョコチップは、苺ミルク!って感じだけど、個人的にホワイトチョコが苦手だから(笑)、やめ!甘い!くどい!
代わりに普通のチョコチップを入れたの。

いちごを焼くってどうなんだろ?って心配したけど、大丈夫だなぁ。
生地には刻んだいちごも入って、いちごジャムも入れて、甘酸っぱいいちごと、ほろ苦いチョコと、ふんわりバター味の生地が、合うよ。

コーヒーが欲しくなるね(^ー^)

もらったよ

2015年04月17日 22時02分39秒 | 子供
瑚雪がちょっと早めの母の日プレゼントをくれたよ(^ー^)

白いトトロのじょうろだよ(^ー^)
のっかってる小さいのは、水鉄砲なんだよ(^ー^)

可愛いやろ?(〃'▽'〃)

毎朝、瑚雪が登校するとき、窓から手を振るかわりに、じょうろを振ってるよ。
ヾ(o´∀`o)ノ