かぼちゃリゾット☆

かぼちゃって甘くて美味しいですね～

今はシーズンなんで安いし 丸ごと買ってますヨ

かぼちゃ料理が多くなる我が家です

かぼちゃシチューにごはんを入れてリゾット風です



材料２ブヒ分(１ブヒ体重約１０ｋｇ）

　かぼちゃ　　６０ｇ　さいの目
　ブロッコリー　５０ｇ　みじん切り
　セロリ　　　３０ｇ　みじん切り
　豚肉(かたまり)２００ｇ　さいの目
　ホワイトソース　８０ｃｃ(低脂肪乳５００ｃｃ 小麦粉大さじ３ 無塩バター２０ｇ
　　　　　　　　　　　　　　我が家で人用に作るレシピです）
　ごはん　　お茶碗１杯
　オリーブオイル　小さじ２



［作り方］

１）野菜を鍋に入れひたひたの水でやわらかくなるまで煮る。

２）バターと小麦粉をフライパンに入れ中火にかけて粉っぽさが無くなったら
　　牛乳を入れ とろみが付くまでゆっくり煮てホワイトソースを作る。

３）野菜の鍋に肉も入れ 煮立ってきたらソースとごはんを入れて更にさっと煮る。

４）お皿にリゾットを入れオリーブオイルを入れたら完成！　






かぼちゃ色に染まったホワイトソースが

食欲をそそりますネ～

ホワイトソースって買うと少量でも結構いい値段だけど

家で作ると 簡単で安上がりですよ

塩こしょうしないで作り置きしておくと

わんこと一緒に使えるから 重宝しますよ



お腹一杯で父の腕枕で寝ているひよりを見ると。。

ギョッギョ～～～や・やばいよこれは。。



顔がつぶれてる～～

これって もしかしてガッツ石松

そんなはずはない。。絶対無いナイ。。







もしかして 本当に顔が腫れてる
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今日も愛あるクリックありがとうございました

　

　お詫びと訂正
　　本によれば少量なら体に良いとあったので
　　今まで時々使っていたにんにくですが
　　最近ネットで見つけた情報によると。。
　　
以前は少量なら健康に良い(体内の寄生虫をやっつけるなど)と言われていましたが、最近の研究ではタマネギとおなじくらい気をつけたい食品というデータが出ています。
※今でも少量を使う場合は良いという説もあります。ただ、タマネギ同様に悪影響の出る量がはっきりしていないため、少量でも与えない方が無難ともいわれています。
ガーリックオイルがペットフードの成分にも使われる事が多くありますが、これにも賛否両論あります。
症状：嘔吐、下痢、貧血、心不全、肝不全、アレルギー反応、接触性皮膚炎、喘息に似た症状、胃腸の損傷など

　　それで レシピを見てお宅のわんちゃんに
　　にんにくを与えてしまったという方々にお詫びと情報の訂正を
　　したいと思い慌てて更新させていただきました。
　　私自身の勉強不足のため間違った情報を提供してしまった事を
　　深くお詫びもうしあげます。
　　今後は 常に新しい情報を仕入れこのような事がないよう
　　努めたいと思っていますので 今後ともよろしくお願いします。
　　与えてはいけない食品の詳しい情報はペットフード事件簿
　　でごらんになれます。