秘境のはちみつ『とち蜜』

はちみつと言えば、レンゲからとれるものが有名で
一般的だと思うのです。

今回鯉道楽さんの
秘境のはちみつと言われる『とち蜜』５０gの小瓶を頂いきました。

早速子供たちと朝食時に食パンにつけて頂いてみました。

とろ～といい感じで食パンにぬれ
いい感じにパンにしみ込んで行きました。

味はくせがなくとても食べやすかったです♪


そして翌日にはホットケーキを焼きました。

ホットケーキにもよくあい、おいしかったです。

どうして秘境のはちみつと言われるかというと
群馬県に自生するトチの木の花から蜜を集めて
作るのだそうですが、このトチの木の花は
樹齢30年以上の木でないと、花が咲かないのだそうです。
そんな貴重なトチの花から採取された蜂蜜なんですよ。

はつみつは食べやすいのが一番だと思っているので
今回頂いたはちみつ、とてもくせがなく食べやすかったので
うれしかったです（*^_^*）
ごちそうさまでしたm(__)m