私、大好物です~ほろ苦くて春の香りのする土筆です。
近所では見つけても犬が散歩するから、取っても食べれないけど・・・
これは敷地にはいれない所で取った物だから大丈夫です。
さっと、湯通しして卵とじして食べました。
本当に2人分のつまみにしかならなかったけど、十分春を感じました。
土筆のハカマ撮ってから写しました~マウスオンしてね。
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家の近くではまだ、土筆は見かけません。
日曜日は暑いぐらいだったのに、3日前から冬に逆戻りです。
昨日は桜の開花予想が、今年は暖冬のため1週間ほど早くなるそうです。
こちらより暖かいから早いです。
卵とじ美味しかったです。
卵とじもとってもおいしそうです。
また寒くなって土筆もびっくりかも・・・。
旬の物を頂くと嬉しいですね、
漢字の土筆の字が良いですね。
昨年も土筆どなたかに頂いたのでは?
季節を感じる食材嬉しいですね!
私もふきのとう頂いて天ぷらにして食べました。
ちょっと売ってないものね。
そこらへんのつくしでOkなんですか?
いや、とって食べる事はないですが、参考までに
土筆 この頃あまり見かけなくなりました。
卵とじで 早春を満喫
いいなぁ、美味しそうな香りが漂ってくるようです。
この近くでは土筆生えてないです。
2年ぶりに食べました。
今年は土筆少ないみたいです。
毎年期待してるのですが、来年で食べれなくなります。