私、大好物です~ほろ苦くて春の香りのする土筆です。
近所では見つけても犬が散歩するから、取っても食べれないけど・・・
これは敷地にはいれない所で取った物だから大丈夫です。
さっと、湯通しして卵とじして食べました。
本当に2人分のつまみにしかならなかったけど、十分春を感じました。
土筆のハカマ撮ってから写しました~マウスオンしてね。
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家の近くではまだ、土筆は見かけません。
日曜日は暑いぐらいだったのに、3日前から冬に逆戻りです。
昨日は桜の開花予想が、今年は暖冬のため1週間ほど早くなるそうです。