ここんとこ、ナムル作るのが
嫌いだ。
なんでかって言うとね？
「茹ですぎだよ」
「湯が湧いているから早く入れて？」
「ご飯炊きすぎじゃないの？」
そっか。茹ですぎなんだな。
と、そこは素直に受け止めた。
3回、相手の事をのんだ。
もやしを入れた途端、早く出せとか、
今回は、のまなかった。
今日もナムルで手は出さず
言いたい事をホールから
言ってくる。
「〇〇さん、そんだけ手は出さずに言うなら降りてきて作って下さいよ」
と伝えた。
大型コンロ6口を、フル回転して
調理しているのでナムルだけを
作っている訳では無い。
煮込みハンバーグ。
味噌汁。
胡麻和え。
フル回転。
伝えたい事を伝えた。
ご飯は、足りなくならないように
多めに炊いてよいと、店長から言われていること。
↑
どんなに慌てて炊いても
30分待たせてしまうから。
そして、言うなら作って欲しい。
ホールから
言うだけではなく、
手伝えるなら
やって欲しい。
と。
完璧に作れずとも
美味しいご飯を作る努力をしている事。
言うのは簡単だ。
と伝えたら、
「仕事、続けるか考える」
と、脅し紛いのコトバ。
ズルいなー。
話し合いも出来ない訳かい。
あなたは失敗しないのかい？
完璧かい？
失敗した時
みんながそんなに詰め寄ったか？
辞めたければ辞めたらいい。
人手不足だから
辞めて欲しくないから
言わないでおこうとは
思わない。
うん。
喧嘩しても
仲良くなる事だってあるのにね。