ワイン会
2015-02-01 | 日記
昨夜はワイン会でした。
残念ながらジョイさんが土壇場で体調を崩して欠席したので
きっとこの報告を待ち望んでいることでしょう。
12名
今回も泡。
メインは大きなボトルのシャンパンです。
ALFRED GRATIEN EPERNAY BRUT(3L)
アルフレッド・グラシアン・ブリュット クワトロ
なんと普通のボトル4本分です。
ボトルが大きければ大きいほど味わいが増すんですね。
でもこれには一つ欠点があります。
ボトルの重さも入れるとなんと5キロ。
重くて重くてとっても女性には注げません。
★T氏の写真を拝借しています。

左から
1. ヴァン・ド・フランス「ルーシリエール」2012年
2. ゾエミ・ド・スーザ ブリュット・DESIRABLE
3. ’99 Jean Vesselle Cuvee Le petit Clos Grand Cru Bougg
4. アルフレッド・グラシアン・ブリュット クワトロ
5. ピエール・カロ クロ・ジャカン ブリュット アヴィーズ・グラン・クリュ (年間生産量が僅か700本)
6. ジャン・ヴェッセル エクストラ・ブリュット
7. スーティラン ペルル・ノワール
8. ジャン・ヴェッセル エクストラ・ブリュット
いつもながらお料理も美味しかった。
チーズ盛り合わせ、サラダ、バーニャカウダ、アヒージョ、スペアリブ、パエリア、その他
お料理の写真も上手に撮れなかったので小さくしてごまかす。



初トライだったというイカスミパエリア。美味しかったですよ~
宴たけなわの時、Yさんのスマホのアラーム音が鳴って我に返り、
後ろ髪を引かれながら4名が一足先に退散となりました。
今回も滑りこみの終電でした。
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残念ながらジョイさんが土壇場で体調を崩して欠席したので
きっとこの報告を待ち望んでいることでしょう。
12名
今回も泡。
メインは大きなボトルのシャンパンです。
ALFRED GRATIEN EPERNAY BRUT(3L)
アルフレッド・グラシアン・ブリュット クワトロ
なんと普通のボトル4本分です。
ボトルが大きければ大きいほど味わいが増すんですね。
でもこれには一つ欠点があります。
ボトルの重さも入れるとなんと5キロ。
重くて重くてとっても女性には注げません。
★T氏の写真を拝借しています。

左から
1. ヴァン・ド・フランス「ルーシリエール」2012年
2. ゾエミ・ド・スーザ ブリュット・DESIRABLE
3. ’99 Jean Vesselle Cuvee Le petit Clos Grand Cru Bougg
4. アルフレッド・グラシアン・ブリュット クワトロ
5. ピエール・カロ クロ・ジャカン ブリュット アヴィーズ・グラン・クリュ (年間生産量が僅か700本)
6. ジャン・ヴェッセル エクストラ・ブリュット
7. スーティラン ペルル・ノワール
8. ジャン・ヴェッセル エクストラ・ブリュット
いつもながらお料理も美味しかった。
チーズ盛り合わせ、サラダ、バーニャカウダ、アヒージョ、スペアリブ、パエリア、その他
お料理の写真も上手に撮れなかったので小さくしてごまかす。



初トライだったというイカスミパエリア。美味しかったですよ~
宴たけなわの時、Yさんのスマホのアラーム音が鳴って我に返り、
後ろ髪を引かれながら4名が一足先に退散となりました。
今回も滑りこみの終電でした。


初めて知りました。
大きな瓶は栓も大きいですか?
どんな椅子が出来るのか楽しみです。
去年から楽しみにしていた新年会でしたが…
めまいがしているのに めまいを起こす泡は飲めないしね…
ぐるぐるしている間も奇跡は起きないかと思っていたけれど…あっという間には今までの経験からも治らないのであきらめました。
お料理も力、入っているし…
じかいは体調管理に重視しますです。
そうらしいです。確かに美味しいの。
ミュズレはやや大き目という感じでした。
デザイン考えないとね。
体調は順調に戻って来ているようでよかった。
もう少しだけ安静にね。
ジョイさんがいないから
初めのころは場が妙に静かだったんですよ。
楽しかった内容、まだあるから明日にでもTELしますね。
今度はワイン会。
なんかReeさん周辺の「社交界」が活発化していますね。
泡だけで最後まで通すって言うのもすごいです。
これだけのごちそうがあるなら炭酸でお腹が膨れないように計算が必要ですね。
ほんとだ。ボルドー部屋。
今回のワイン会は新年会だったようです。
そういえばシャンパンのシュワシュワって、
コーラなどに比べると
全然ゲフッってならないような気がします。