re-nyaのでどっくす

美味しいもの食べて幸せ~な記録です。
たま~にきまぐれ更新中。

丸山製麺~

2010-04-27 19:47:38 | うどん
最近のmyブームのひとつ、モーニングうどんざんすよ~

丸山製麺~
以前高松南西部に住んでた頃、毎朝通ってた道・・・
朝からうどん食べてる人がいるよ~なんて信号待ちしながら見てたけど
まさか自分が食べてる人になるとはね

場所はここです

店の北側に駐車場があってそちらから直接入れるよ~
 自社ビル
お店のなかは厨房と店内におっちゃんひとりずつ・・・
おばちゃんは椅子に座ってテレビドラマに夢中
客は私ひとりでした~
 玉数をおっちゃんに言って
丼にいれてもらったら
 温める人は温めて出汁をかけます
つまりメニューは「かけ」のみ
私は温めずに・・・
 かけ(そのまま)

 モーうどんというよりは
朝うどん!って感じやね~
がっちり麺に醬油味の甘みの少ない出汁~こんなんも美味しいね~
朝うどんはオンナのちあわちぇ~~


日曜日にりこさんにもらったパスタソース
 実はこんな名前

レーニャサクレの菜の花と新タマネギを使って
 麺はうどんのなんちゃってパスタ
このソース美味しい コクがあってちょっとピリっとして好きな味
ピザにしてもいいかも~
りこさんいいものをありがとね~~


最新の画像もっと見る

12 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (つぶあんな)
2010-04-27 21:32:23
モーニングうどんもええねぇ~
私ももう少し早く起きればみさとでモーニングできるんだけど・・・
いつもぎりぎりなんよΣ(´`lll)

りこさんのお土産!
私は大阪で妹ちゃんと一緒に食べる予定なの。
楽しみやわ~~
返信する
Unknown (りこ)
2010-04-27 22:24:42
私も今夜食べたよ。
ちょっと麺の量が多くて薄くなっちゃったけど、ピリッとして深い味だった

モーニングうどん、うらやましい~
うちんくの辺りは朝早くから営業してるとこないんよ。
美味しいおうどんを食べたら元気に仕事できるよね~
返信する
朝うどん (らくだ)
2010-04-27 22:29:20
してみたいですけど、フゥさん連れでモーが厳しいんですよねぇぇ
トミさんなんか、たまに山越でモーしてるんですよズルいぃぃ

丸山は、塩辛い系ですか?って事は・・・西の方のうどんなイメージですか
なんか、西の方のうどんは塩からいイメージで・・・高松のうどんは基本甘い気がしてま、うちは甘いのが好きなんですけど
返信する
Unknown (めいてる)
2010-04-27 23:48:56
あこがれのモーニングうどんです~!
春野菜もおいしいですよね
悪魔のソースのトマトにマグロに・・って
想像出来ないよ~(笑)
返信する
モーうろん~ (シネマ大好き娘~)
2010-04-28 04:44:06
ええですな~~最近モーシュワシュワになってきてますわ~~~

悪魔のソースおいしそう
返信する
つぶあんなちゃん (re-nya)
2010-04-28 07:22:22
うどんのタメなら早起きできるから不思議~
朝にでも行かないと平日なかなか行けんからね

悪魔のソース、美味しかったよ~
妹ちゃんとアレンジ楽しんでね
返信する
りこさん (re-nya)
2010-04-28 07:25:49
悪魔のソース、ありがとね~~
ちょっとピリッがいい感じだね
私もちょっと薄いかなと思ったんだけど
コクがあるから最後まで美味しく食べられた

モーうどん、土曜の休日くらいしか食べ歩けないから
もっとうどんを食べるための秘策なのだ~~
これだけは讃岐に住んでる特権だね
返信する
らくだちゃん (re-nya)
2010-04-28 07:30:23
家庭があるとモーは難しいね
私は気ままなひとり暮らしだから~

西のほうが辛いかな?
塩気の強いイリコ出汁が多いからかな?
丸山はイリコ出汁+醬油味だったよ~

そうそう、今度昼丸に行ってみたら?
子供連れでもゆっくりできるよ~
返信する
めいてるさん (re-nya)
2010-04-28 07:32:27
モーニングうどんハマりますよ~
朝からゆったりうどんってちあわちぇ~~
悪魔のソース、ツナ入りトマトソースをちょっとピリッとさせた感じ?
コクがあってオススメです
返信する
シネマさん (re-nya)
2010-04-28 07:34:49
モーシュワでしゅか~
暑くなってくるといいかもね
私はモー冷かけが一番好き
悪魔のソースおいち~よ~
返信する

コメントを投稿