
1軒目の煮干王の周りにはラーメン屋が沢山あって、かつ、1月2日と言うのに、営業している。こうなりゃもう1軒と言うことになる。
天下一品は、あのドロドロ系のラーメンが嫌いなのでパス。三田製麺所はつけ麺しかないのでパス。日高やは論外。ということで、喜多方ラーメンのに行ってきた(ここも坂内系列なので、日高やと変わらないと言っちまえばそれまでだか)。
店には13:05頃到着。

店の造りは、入口左側に変形コの字カウンタ5席と右側に4人テーブル3卓と2人用テーブル2卓。男性2名女性2名で切り盛りしていた。先客6名後客4名。
カウンタに座り、メニュを確認。

喜多方ラーメン(¥600)を注文した。
卓上には醤油、酢、辣油、それにブラックペッパーが置いてある。

5分ほどでラーメンが運ばれてきた。

スープ:豚骨ベースの醤油スープ。あっさりしたスープで、毎日食しても飽きが来ない気はするが、パンチにかけており、面白みはない。
麺:中太平打ち縮れ麺。喜多方らしい多加水のピロピロ麺で結構楽しめる。
具:叉焼、メンマ、刻み葱。叉焼はばら肉が5枚ほど。色は薄いが味はしっかり付いている。

ということで、私の評価は



今年は東京を攻めますか!
住所:東京都品川区西五反田2-5-8
営業時間:平日 11:00~24:00
日祝 11:00~22:30
定休日:無休
駐車場:なし(近くに糞高いコインパーキング有)
2015年の実績
2杯目/2軒目
天下一品は、あのドロドロ系のラーメンが嫌いなのでパス。三田製麺所はつけ麺しかないのでパス。日高やは論外。ということで、喜多方ラーメンのに行ってきた(ここも坂内系列なので、日高やと変わらないと言っちまえばそれまでだか)。
店には13:05頃到着。

店の造りは、入口左側に変形コの字カウンタ5席と右側に4人テーブル3卓と2人用テーブル2卓。男性2名女性2名で切り盛りしていた。先客6名後客4名。
カウンタに座り、メニュを確認。

喜多方ラーメン(¥600)を注文した。
卓上には醤油、酢、辣油、それにブラックペッパーが置いてある。

5分ほどでラーメンが運ばれてきた。

スープ:豚骨ベースの醤油スープ。あっさりしたスープで、毎日食しても飽きが来ない気はするが、パンチにかけており、面白みはない。
麺:中太平打ち縮れ麺。喜多方らしい多加水のピロピロ麺で結構楽しめる。
具:叉焼、メンマ、刻み葱。叉焼はばら肉が5枚ほど。色は薄いが味はしっかり付いている。

ということで、私の評価は



今年は東京を攻めますか!
住所:東京都品川区西五反田2-5-8
営業時間:平日 11:00~24:00
日祝 11:00~22:30
定休日:無休
駐車場:なし(近くに糞高いコインパーキング有)
2015年の実績
2杯目/2軒目