霧島高原ビール ［アルト］

春節休暇で一時帰国した際に行った、鹿児島旅行で買ってきた、霧島高原ビール。

アルトです。


アルトとは、ドイツ語で「古い」という意味で、英語で言うとoldのことですね。まぁ、ビールマニアの皆様には特に解説も必要ないでしょうが、主にデュッセルドルフで作られている、古いスタイルのビール。ラガーが新しいタイプということなので、つまり、上面発酵のエール。ということ。

色はアンバーエールに相当しますね。
香りは、カラメル麦芽の甘い香り。ホップはほとんど感じられません。イギリススタイルのエールとほぼ同じです。
柔らかな炭酸と甘いモルト。かすかに感じるホップの苦み。味わいは濃いのですが、とっても飲みやすいです。どんな料理にも合わせやすいですね。この日はピザをアテに飲みました。美味しかった。



ラベルも落ち着いていて、いい感じです。


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