ビール番長の上海ビール記録;シーズン1(2013~2017)

2013年~2017年の間、上海で過ごした筆者ことビール番長によるビール好きのためのビール記録(シーズン1)です。

kaiba @ 泰康テラス.田子坊 [BEER PUB]

2017-03-09 | PUB
3月になり徐々に暖かくなってきた、とある週末。この日も天気が良くて暖かくなってきたので、外でビールを飲むことに。



ということで、田子坊に隣接する泰康テラスのkaibaへ。

食事をするには中途半端な時間だったので、アテは控えめに(と言いつつ、結構なボリューム)ビールを2杯ほど。


まずは、ここ最近上海では定番となっている、Goose Island IPA。典型的なアメリカンIPAです。期待を裏切らない安心感があります。

続いて、日が傾いて少し寒くなってきたので、アルコール度高めのベルジャンを。

GLUDEN DRAAK
メニューには、ストロングダークエール。と表現されています。アルコール度10.5%のベルジャン。ダークな一杯です。
濃厚なモルトの香りとアルコール香が混ざり合い、「さぁどうぞ、酔って下さいよ」と言われているようです(笑)
この手のビールはぬるくなるのを待ち、少しずつちびちび飲むのが良い。
そうこうしているうちに、気温が下がり寒くなってきたので店内に退散。身体を温めながらゆっくりといただきました。

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テラスからの風景はこんな感じ。
田子坊の狭い路地を上から眺められます。


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おまけ

この時期の上海名物、青団
日本の草餅の原型かな? 草餅ほど青臭くなく、羊羹のような食感で中の餡は黒糖味のこしあんでした。美味しい。


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