久しぶりのFlamen Hot [地元密着型クラフトビアレストラン]

徐家汇(徐家匯)の電脳ビル「百脑汇(百脳匯)」に用があったので、平日夜にサクッと繰り出しました。
百脳匯はしばらく工事中でしたが、最近その工事も終わったようで、リニュアルオープンしていました。
（その様子は下の方に書いておきます。）

その帰り、晩御飯をこの辺りで済まそうか。。。と嫁と相談し、帰宅ルートの途中にあるFlamen Hotに久しぶりに行ってみるか。
と言うことに。

まずはピルスナー

あ、しまった。ここのピルスナーは今一つなんだよな。味がぼやっとしていて、ラガー特有のキレがなくホップもモルトももう少しはっきりしてほしいなと言う印象。。。

テーブルの上にはなぜか花びらがちりばめられていました。何なんだろう。このセンスは。(笑)

ということで、次は確実に美味しいスタウト

（ピントが後ろのテーブルに行っちゃってます）
メニューにはこのビールのことは、「アイルランドの苦いビール」となっているけど、苦味は全くありません。焙煎麦芽の香ばしさと甘さ。のんびりゆっくり美味しくいただけます。

～～～

食事のメニューが新しくなっていて、割といい感じでした。
この日食べたのは、、、


スープ。ピリ辛。


マッシュポテト。案外量が多かった。


サーモンのピザ。美味しかった。


テンダーロインステーキ。ちょっとレアだったかな。


デザートのプリン

どれも美味しかったです。で、ここが良いのは、思いのほか安いってこと。

たまに来るのは良いね。

～～～

で、リニュアルされた、百脳匯




以前のごちゃごちゃした感じがなくなって、すっきりさっぱり綺麗になりました。でも、高そうなパソコンや周辺機器ばかりが並んでいて、改装前の「パーツ屋、ジャンク屋」の雰囲気はすっかり消失。

個人的には改装前の方が好きだったなぁ。


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