母のブログを読んで頂いてありがとうございます。
まだまだ沢山書きためていたようで、4月から毎日これをアップするつもりだったのかな?
最近ブログにアップするためか、料理もこっていたようで母の枕元には塩麹の料理本が残っておりました。
塩麹私がおしえたんだよね
気に入ってくれてよかったよ。
これからは私がこの本作って作るからね
このブログも3月1日に書いたようです。
この日は何日分かまとめて書いていたようですね。
Laveの娘
cocoaです
今日のお天気は晴れです。
大分温かくなっててきました
ソロソロ冬とはお別れ
ヨーグルト食べてたらアタシも食べたいってcocoa
少しお裾分けです
でもココアの分はほんの少しよ、
夢中で食べてました。
美味しかったみたい、、洗ったように綺麗に完食
でも口の周りはべとべとです
今夜のメニューです
塩麹付けトンカツ
塩麹にあらかじめ漬けて揚げると油こっく無いし、
軟らかく美味しさも引きだされ、ワンランクアップ
ツナサラダ・レタス・ミニトマトを添えました、
おろしポン酢で食べたらグッド
cocoaは太るのでダメです。
【今日も読んで下さってありがとう】