藁納豆とスパゲッティー

ネザーランドドワーフのぴょん太ちゃま＆ラビパパさまの
Iさまから
水戸のお土産にって頂いた♪藁に包まれた水戸納豆～。
ラビフィーは
藁に包まれた納豆って、初めてだけど、、納豆は元々藁に
包まれることにより藁に付着している納豆菌が大豆に移って
増殖・・・発酵が起こって納豆になることを知ったよ。
藁の中から
お豆ちゃん♪
あれっ？、、、糸は引くけど、納豆の独特な匂いが全然
しないよ～！
それは藁の力なんだって。
発泡スチロールの容器は藁のように通気性が良くないから
どうしてもあの独特の匂いが発生してしまうらしい。
藁ってスゴイね☆”
大量の納豆は
スパゲッティーのトッピングにしたんだ。（えへっ）
バジルの香りが
思いのほかマッチして、めちゃウマ納豆スパゲッティー♪
納豆のお豆自体が、しっかりしていて大豆の味がちゃんと
するのにも驚きだったよ。
これも藁の力なのかなあ。。。
昔ながらの知恵ってスゴイって思う　ラビフィーだったよ。

ごちそうさまでしたIさま、美味しかったです～。