- ラーメンの種類：塩
- 麺：中太平縮れ麺
- スープ：ややあっさり
- 替え玉：なし（大盛あり）
- 価格：写真参照
- 営業時間：11：30～13：30、18：00～21：00（スープなくなり次第終了）
- 定休日：火曜日
- その他：Pなし、カウンター6席のみ、夜の営業まで残るのは稀
そりゃ売り切れるわ
★★★★★（衝撃的な塩ラーメン） 地図
初めてこのお店を見た時は半年前。
その時は昼間で、暖簾は内で閉店していたんです。
だから単に「有木屋」としかなくて、嫁と「定食屋？」っていいながら通り過ぎたのを覚えています。
それからというもの、気になって・・・。調べたらラーメン屋！
2度、3度行ったが・・・休み。
やっと4回目、電話したらスープが残り少ないんで早めに来て下さい。と。
いや～急ぎましたよ。ホント。
そんな事はいいとして、本題です。
TVで紹介されていた海味そばセットをオーダー。
おぉ～！！チャーシュー炙ってる！海風堂以来だなぁ。
そのチャーシューは
結構大きめで
分厚い。
けど柔らかいし、あっさりだけどしっとりしてて美味い。
麺は縮れ麺で、どちらかと言えば苦手なはずなのに、この麺はスープに合ってて美味い。
もっちり、シコシコ、時間が経ってものびる事無く、縮れた麺が唇に当たるのが心地いい。
手打ち麺っぽいなぁ。どうなんでしょ。
でも、なんだかんだ言ってビックリしたのはこのスープ！
旨みたっぷりで、嫁は「なんかの香味油？」といってましたが、帰宅して再度じゃらんを見てみると、帆立の香味油らしいです。
最初、目の前にラーメンを出された瞬間、ゆずの香りがす～っと鼻に入ってきた瞬間、スープにまでゆずが入ってるのは苦手だなぁ・・・
って思ったんですが、一口目をすする時からゆずは全く気になりませんでした。
鼻がいい嫁でも。
今まで塩は、ふじ☆もとが一番だと思ってましたが、ココが一番好きかも。
そして〆は、なかなか珍しい
茶漬けセット。
コレに余ったスープを
投入し～の
出来上がり～の。
美味い～の。
そりゃこのスープなら美味いわ。
しばらくハマる予感・・・（嫁談）
２人とも↓
ごちそうさまでした。
