- ラーメンの種類：広島系醤油とんこつ
- 麺：細麺ストレート
- スープ：あっさり
- 替え玉：なし
- 価格：写真参照
- 営業時間：11：00～15：00、18：00～22：00
- 定休日：木曜日（祝日の場合は営業）
- その他：Pあり（店舗横3台）
冒険しちゃった（´∀｀）
★★★☆☆（もう一癖欲しいかも） 地図
よくダイヤモンドシティに行くんですが、ある日見ると開店してて、それからず～っと気になって、でも情報も無いし見送ってたんです。
しかし今日は冒険しちゃいました！
店内に入ると、メニューにはラーメンとしか書いてないので、何味が出てくるんだろ～って気になって・・・。
とりあえずラーメンセット（ラーメン、ぎょうざ3個、ライス、からし高菜）750円也。
出てきたラーメンは、シンプルな広島系。
スープは広島系なんですが、表面に脂の膜が張ってて、一見こってりかと思いきや・・・
あっさりというかなんというか。それはいいんですが旨みに深さがない。後口の節系の味はお上品です。
美味いラーメン屋独特の、口の中にスープを運ぶと口一杯に旨さが広がるってのが乏しい。
惜しい。
麺は小麦感は程々ですが、ツルツルシコシコっとしてて美味いです。結構好きな麺です。
チャーシューは小さいですが、醤油の味がしっかりついてて、スープと一緒に食べると丁度いい。堅さも丁度いいです。
ぎょうざは、皮がやや厚めでレトルト（スーパー物）の様な感じで・・・。
焼加減はいいんですが、フニャっとしてます。
中はしっとり肉汁が程よく、味付けも美味しい。
パリッと感があればなかなかのモンだと思います。
好みもあるとは思いますが。
こってりにしなくてあっさりのままで良いと思いますが、もう少しこの店舗独自のインパクトがあってもいいかなぁ・・・ってのが正直な意見です。
