広島ラーメン激戦区~ラーメン訪ねて3000里~-味王-

広島市在住のラーメン好き夫婦のラーメン日記です。広島を主に福岡・博多など旅先で出会ったラーメン店も紹介します。

ひがしや

2006年01月06日 | 安芸郡・安芸区
  • ラーメンの種類:広島系醤油とんこつ
  • :中細ストレート
  • スープ:ややあっさり
  • 替え玉:あり(100円)
  • 価格:ラーメン520円、ぎょうざ360円、ごはん150円
  • 営業時間:11:00~14:00、17:00~21:30
  • 定休日:火曜日
  • その他:Pなし、セットメニューあり

地域に親しまれている味

★★★☆☆(3つか4つか悩んだ結果)地図

 

 ここも以前から気になってたお店。店の広さは15人も入れば満席になる程の広さで、店内に入るととんこつの香りがする。いい感じ。

 麺は中細ストレートで、広島系の定番。

 スープは見ての通り、きめ細かい油が浮いていて、食欲増進!一見こってりだけど飲んだらあっさり。でもコクあり。こっさり?とても飲みやすく、女性でも飲み干せると思う。

 チャーシューは脂身が少なく、やや固め。でも上手に煮込んでいると思う。

 そしてラーメン・チャーハンセット(750円)についてくるチャーハン。塩がちょっと強かったかな?スープと一緒に食べてました。

 こっちはラーメンセット(670円)ご飯と小鉢、漬物、デザート(バナナ)がついてます。

 ギョーザは焼加減が抜群で、パリッとしてて美味い!!野菜が多めなんでジューシーさはないけど、ヘルシー。6個入り。

★★★★☆か迷ったけど、迷う位だから3つにしました。でも普通よりは上、中の上といったところかな。好みもありますが。

ごちそうさまでした。

 

 

 



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