空港からの景色はきれいだった。

先週の水曜に日本の友達を空港まで見送りに行ってきました。
そのときに見えた景色がきれいだったのでアップしておこうと思います。
その数時間後には雨だったのですが、朝のときにはものすごく
すがすがしい景色だった気がする。

その友人も今、中途半端な位置にいたりする。
いろいろな経緯を辿って、今に至るまでのことなんかを
聞いていると、本当にひとさまざまだなあと思う。
今は不安だらけだけど、元気づけられた。

わざわざボストンに来てくれてありがとう。
今度は日本で会いましょう。

タコス・サラダ

久しぶりに書き込みをする気がする。

日本から友人が一週間来ていたあとは、四日間ほどコネチカット州にある
ケビン君のご両親の家に遊びにいってきていたのです。
とくに何もすることもなく、のんびりできた四日間となりました。
寝るのにエアマットレスを用意してくれたのはいいのですが、
朝起きるとぺったんこ、という状態でそれが唯一の欠点でしょうか・・・。

昨日ボストンまで車で送ってきてもらったついでに
メキシコ料理屋さんで昼ご飯を食べました。
私はタコスサラダを頼んだのですが、多すぎたので
食べれなかった分は家に持ち帰りました。

ということで今日の晩ご飯は残り物のサラダに
スパニッシュライスとブラックビーン、サルサをかけたもの。
下にひいてあるのは、レストランで出てきた巨大な
パイ生地を揚げたようなものです。
一日置いたら柔らかくなっていたのですが、
トースターに入れてちょっと焼いたらちょうどいい具合に
なりました。

ケビン君は学校用の研究発表に取り組んでいます。ガンバレ。