鯉

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今日スーパーに買い物に行ったら
師走でものすごく混んでいました
生鮮コーナーには鯉の切り身がずらっと並んでいました
佐久地域の方はお正月に食べるんでしょうね
美味しいらしいのですが
どうも手が出ません

大きなバッグ

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大風呂敷から大きなバッグを頼まれました



接着芯が固くて物が大きいのでミシンが使いづらく大変でした
しかもベルト紐が短くて付け直したりして
ようやく何とか出来ました



小さいのは練習用に作った物です

クリスマスケーキ

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フムスを使ってクリスマスケーキを作りました
トッピングはひよこ豆のフムスに干し柿とチーズ
中はささげ豆のフムスとバナナです
これなら罪悪感なしで思いっきり食べられます

浅間山と千曲川

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真っ白に雪をかぶった浅間山が綺麗だったので
車を止めて撮りました



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千曲川はキラキラ光っていて
冷たい風さえ吹いてなかったらずっと見ていたかったです



河川敷ではどんど焼きの準備が出来ていました

フムス

中東発祥のアラブ料理フムスを作ります
最近までフムスなんて知りませんでしたが
友人から教わって作って見ました
ひよこ豆を24時間水に浸けて



にんにくと塩を入れて煮ます
ひたすら煮ます
薪ストーブがあるので楽勝です



汁を少しと煮たひよこ豆をフードプロセッサーに掛けます



ごまペーストとオリーブ油とレモン汁を加えて混ぜます
もう出来ました



今日はパンにたっぷり塗って胡椒を降って食べました
お砂糖は入ってないのにほんのり甘くて
ふわっふわで
おいしゅうございました