久庵

長野県佐久穂町に住んで

栗の花

2017-06-28 05:23:01 | 日記

つい最近まで藤やニセアカシヤの良い香りがしていたのに
今はムッとするような栗の匂いがしています

あの花何かに似てると思ってましたが分かりました
レゲエのドレッドヘアですね、どうしてこんな細長い花なんでしょう

その横にはブタクサの小山が出来ていました
私は杉花粉は大丈夫なんですがこのブタクサは目が痒くなって秋は大変なんです
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久庵ジャム

2017-06-27 07:28:03 | 日記

今我が家で収穫出来る果物でジャムを作りました
桑の実、ジューンベリー、ワイルドストロベリーです

ヨーグルトに掛けて美味しく頂きました
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隣の空き地

2017-06-25 05:36:31 | 日記

八王子にお住まいの我が家のお隣さんは毎年6月に草刈りに見えます
いつもはご夫婦で刈って行かれるのですが
今年は業者(シルバー人材)に頼んだそうで

こんなに綺麗になりました
さすがプロは違いますね
費用がどのくらいかかったか分かりませんが、お金を掛ければ何でも出来るのね
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ジューンベリー

2017-06-24 09:15:33 | 日記

今年はたくさん生りました

ブルーベリーみたいに酸っぱくなくて美味しいです
Juneberryまさに6月の果実です
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山椒の実

2017-06-23 05:45:07 | 日記

友人宅に山椒の実を採りに行ってきました
そこには大きな山椒の木が2本あって、当然下の方しか取れませんでしたが

すぐにこんなに取れました
早速、塩ゆで(濃いめの塩で1分程)して、取りあえず冷凍保存します
これでサンマを煮ると美味しいらしい
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