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久庵

長野県佐久穂町に住んで

アピオス

2019-08-24 18:51:05 | 野草

アピオスの花が咲きました
ちょっとグロテスクですが面白い形ですよね

この根がネックレスみたいな形で、美味しいんです
里芋の様な味で栄養もあってザクザク採れるのが良いですね
コメント
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