いい”かげん”ママの子育て+仕事日記

フルタイムで働くママです。娘の成長日記+αを綴ってます

野菜不足

2007-05-10 21:31:03 | 離乳食奮闘記
離乳食完了期のミサ嬢、そろそろ幼児食にしようかな?と思い、
図書館で幼児食の本を何冊か借りて読んだところ、
野菜が足りないことが判明

私の頭の中では1回あたりの摂取量が離乳食後期くらいから
更新されていなくて、たんぱく質も少し足りないくらい。
野菜不足は深刻で完了期で1回50gあげなきゃいけないのに、
30gくらいしかあげてなかったよ
(フォローアップミルク1日200~400mlあげているから
 栄養不足にはなっていないと思うけど)


今日、食事を作ってミサ嬢の分の野菜の量をスケールで計ってみると、
50gって想像以上に多い
昼は野菜ラーメン(みそ汁の具にする素麺と鶏がらスープ+ごま油)と
手づくりシュウマイはなんとかクリアしたけど、
夜、アスパラの豚肉巻き、ひじきの煮物、わかめのみそ汁はクリアできず、
プチトマト1個(およそ15g)をあわてて追加。

50gの量を頭にインプットするのに少し時間がかかりそう。。。
しかも、偏食ミサ嬢に食べてもらえるように工夫しなくちゃいけないし、
1歳過ぎて離乳食を自分たちの分から取り分けするようになって
ストックとか作っていないから、当分、プチトマトに頼る日々かも


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