す~ぱ~☆主婦目指してますねん

とある主婦の元気に楽しく更年期を吹き飛ばす日々

初☆揚げ物

2010年11月23日 | 晩ご飯&日記
<11月21日の晩御飯>
白ご飯
麩のお味噌汁
大根と厚揚げの煮物
キュウリとトマト
コロッケ☆

<11月22日の晩御飯>

白ご飯
厚揚げと大根とたまねぎのお味噌汁
キュウリとタマネギとツナの酢の物
挽肉とサツマイモの甘辛煮
ブリの照り焼き

<11月23日の晩御飯>

白ご飯
豆腐とタマネギと大根の煮物
春雨サラダ
竹輪と薄揚げ入り切り干し大根
サンマのムニエル ミニトマト添え

日曜日・・・
初揚げ物!(笑)
実は、結婚してから揚げ物を作ったことがなかった私。。。
信じられないでしょ?
なんとなく、油を大量に使うことに抵抗があって。
でも、そろそろ作らなきゃなーと思い、一念発起。
コロッケを作ってみました!
できばえは家族には好評☆
でも、大量に作りすぎて、今朝まで残っておりました(汗)
これからは、ちょくちょく作ろうと思います。
ボクちゃんも旦那さんも揚げ物大好きだからねぇ~・・・

実は、またまた咳が始まった私とおジョーちゃん。
先週ようやく治ったと思ったのに、またぶり返しです。
おジョーちゃんが日曜の夜に、咳がひどく寝苦しそうだったので、
月曜日に私と一緒に小児科を受診。
大してひどくはなかったのでよかった。
月曜の夜に、38度の熱が出たけど、麻黄湯をがんばって飲ませて寝させたら、
夜中には熱は下がり、今日も元気元気。
咳もほとんど出なくなりましたよ。
私は、まだまだ出てますが(涙)
年取ってくると、病気の治りも遅いんですね・・・かなし。

月曜日のお弁当。

うれしがりの私はコロッケ入れてやりました♪
日の丸ご飯
コロッケ
キュウリとミニトマト
炒り卵
大根とニンジンの煮物

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